Kenali Ciri-ciri Makanan Berbahaya

Makanan dan minuman yang diolah secara tidak benar dapat menjadi pembunuh nomor wahid karena  mengandung zat racun bagi tubuh.
Berdasarkan hal ini ,Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya (UKWMS) melakukan penelitian dan akhirnya mempublikasikan dalam “Expo Karya Wima (Widya Mandala)” di kampus setempat beberapa waktu yang lalu.
“Tips mengenali makanan dan minuman yang berbahaya dan yang aman itu penting pada masa-masa menjelang Lebaran,” kata peneliti UKWMS, Caroline SSi MSi Apt. Sebenarnya metode pengenalan paling mudah dari berbagai sudut yakni warna, kandungan boraks, kandungan formalin, daging gelonggongan, ayam basi, ikan basi, makanan kaleng, bahaya snack, dan bahaya kemasan plastik.

Read the rest of this entry »